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ワッフルとチーズの店 モーレン(空想のお店)の店構えイラスト

オランダ・食のお店

空想のお店

🍝ワッフルとチーズの店 モーレン

アムステルダムの運河沿い、自転車が並ぶ石畳にあるような小さな食料品店。 オランダのおいしいものは、どれも気取りがありません。 コーヒーにのせて温めるワッフル、塊で買って削るチーズ、屋台で頬張る小さなパンケーキ—— 毎日のおやつにちょうどいい顔ぶれを選びました。

🏮 このお店は、その土地の魅力をお伝えするために描いた「空想のお店」です(実在しません)。ご紹介している商品はすべて実在し、楽天・Yahoo!・Amazonでお買い求めいただけます。

ストロープワッフルのイメージイラスト
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ストロープワッフル

薄く焼いた生地を2枚に切り分け、とろりとしたキャラメルをはさんだオランダの国民的おやつ。 本場の食べ方は、湯気の立つコーヒーカップの上に数分のせること。 余熱で中のキャラメルがやわらかく溶け、生地はしっとり。 この「待つ時間」までがストロープワッフルの作法です。

楽天での価格帯: ¥971〜¥15,000(2026-09-02時点・楽天市場調べ)

ゴーダチーズ(熟成)のイメージイラスト
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ゴーダチーズ(熟成)

オランダを代表する大きな車輪型のチーズ。若いものはミルキーでやわらかく、 熟成が進むほど水分が抜けて旨味が凝縮し、アミノ酸の結晶がじゃりっと現れます。 薄く削ってパンにのせるのが現地の朝食。長期熟成タイプはナッツのような 香ばしさが出て、ワインのお供にも申し分ありません。

楽天での価格帯: ¥1,300〜¥37,800(2026-09-02時点・楽天市場調べ)

エダムチーズのイメージイラスト
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エダムチーズ

赤いワックスに包まれた丸いチーズ。ゴーダよりあっさりしていて塩気が穏やかで、 クセがないので料理にもよく使われます。粉状にしたものはパスタやグラタンに、 塊はそのまま薄く切ってサンドイッチに。丸ごとひとつ食卓に置くと、 それだけで絵になるのもこのチーズの魅力です。

楽天での価格帯: ¥254〜¥6,642(2026-09-02時点・楽天市場調べ)

価格・在庫・送料は各モールの商品ページでご確認ください。リンク先の販売はそれぞれのモール・出店店舗によるものです。

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