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パプリカと蜂蜜の店 クスヌム(空想のお店)の店構えイラスト

ハンガリー・食のお店

空想のお店

🍝パプリカと蜂蜜の店 クスヌム

ブダペストの中央市場、鉄骨の高い天井の下にあるような乾物と蜂蜜の店。 ハンガリーの台所は、赤いパプリカの粉から始まります。 甘く香る粉、平原のアカシアから集めた澄んだ蜜、貴腐ぶどうの黄金の一杯—— 素朴だけれど濃い、平原の恵みを並べました。

🏮 このお店は、その土地の魅力をお伝えするために描いた「空想のお店」です(実在しません)。ご紹介している商品はすべて実在し、楽天・Yahoo!・Amazonでお買い求めいただけます。

パプリカパウダー(ハンガリー産)のイメージイラスト
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パプリカパウダー(ハンガリー産)

ハンガリー料理の魂ともいえる、真っ赤な粉。 辛くない甘口の「エーデスネメシュ」が基本で、香りが驚くほど華やかです。 肉と玉ねぎを炒めて粉をたっぷり加えれば、あの深紅の煮込み「グヤーシュ」に。 焦がすと苦くなるので、火を止めてから加えるのが本場のこつです。

楽天での価格帯: ¥1,452〜¥68,904(2026-09-02時点・楽天市場調べ)

アカシア蜂蜜のイメージイラスト
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アカシア蜂蜜

ハンガリーの大平原に咲くニセアカシアの花から集めた、透きとおる蜂蜜。 くせがなく上品な甘さで、結晶しにくいのでいつでもさらりと使えます。 紅茶やヨーグルトに溶かすと、花の香りだけがふわりと残る繊細さ。 蜂蜜が苦手な人にも勧めやすい、いちばん素直な蜜です。

楽天での価格帯: ¥2,860〜¥5,800(2026-09-02時点・楽天市場調べ)

価格・在庫・送料は各モールの商品ページでご確認ください。リンク先の販売はそれぞれのモール・出店店舗によるものです。

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